私が鶏肉や豚肉を焼く時に使っている、ふりかけるタイプの片栗粉です。 餅つきの時みたいに大量には要らないので 少量ずつ使えるボトルタイプは本当に便利です。 片栗粉をまぶしてから焼くと パサパサしない、やわらか食感になって美味しいです。
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